《舌尖上的中国》第三季不讲美食讲器具引争议,粉丝一语道破真相

《舌尖上的中国》第三季已经开播,在大家都端着饭碗准备下饭的时候,不少人发现这一季的内容开始有了变化。

在第三季一开始,观众并没有等到之前两集里,那些让人垂涎三尺的美食介绍,而是开始跟着解说,看到了一些食物背后的器具。

南方少数民族喜欢吃的粑粑,虽然也很诱人,制作组却先放了当地人为了制作这道美食,制作人如何去深山里找素材。

中国人喜欢把食物爆炒,这跟背后的铁锅分不开关系,于是制作组深入采访了一个以手工制作铁锅为生的老手艺人。

故事依旧娓娓道来,和美食相互穿插。

看了一下第一集的时间,大部分的时间都在讲解这些故事,而对准食物的镜头则显得非常少。不少观众表示很失望,因为居然没看饿!

对于这一点,我想并不是这样的。

《舌尖上的中国》第三季第一集,讲的什么呢?讲的“器”。制作美食的天然材料、手工打造的铁锅、厨师人手一把的手工菜刀,这些厨房用具,跟食物之间的关系,不是割裂的。

《舌尖上的中国》不仅仅是一档美食纪录片,它是通过美食这个主题,更多的去展现中国的人文和饮食文化,食物是饮食文化的一部分,而器具也是,它是承载着中国传统美食的根本之一,同样是中国饮食独特而重要的部分。

不管是经典的第一季美食,还是这一季一开篇的“器”,都是饮食文化的一环,也许会因为这种争议让少部分人失望,但我想大部分的人还是可以理解的。

盖饭爱生活 有料有趣,转载请联系bd@17getfun.com

《舌尖上的中国》第三季不讲美食讲器具引争议,粉丝一语道破真相

《舌尖上的中国》第三季已经开播,在大家都端着饭碗准备下饭的时候,不少人发现这一季的内容开始有了变化。

在第三季一开始,观众并没有等到之前两集里,那些让人垂涎三尺的美食介绍,而是开始跟着解说,看到了一些食物背后的器具。

南方少数民族喜欢吃的粑粑,虽然也很诱人,制作组却先放了当地人为了制作这道美食,制作人如何去深山里找素材。

中国人喜欢把食物爆炒,这跟背后的铁锅分不开关系,于是制作组深入采访了一个以手工制作铁锅为生的老手艺人。

故事依旧娓娓道来,和美食相互穿插。

看了一下第一集的时间,大部分的时间都在讲解这些故事,而对准食物的镜头则显得非常少。不少观众表示很失望,因为居然没看饿!

对于这一点,我想并不是这样的。

《舌尖上的中国》第三季第一集,讲的什么呢?讲的“器”。制作美食的天然材料、手工打造的铁锅、厨师人手一把的手工菜刀,这些厨房用具,跟食物之间的关系,不是割裂的。

《舌尖上的中国》不仅仅是一档美食纪录片,它是通过美食这个主题,更多的去展现中国的人文和饮食文化,食物是饮食文化的一部分,而器具也是,它是承载着中国传统美食的根本之一,同样是中国饮食独特而重要的部分。

不管是经典的第一季美食,还是这一季一开篇的“器”,都是饮食文化的一环,也许会因为这种争议让少部分人失望,但我想大部分的人还是可以理解的。

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